Aromatische
Besonder­heiten

Hammerwerk

Beschreibung

Vor längst vergangener Zeit dienten die Hammerwerke, um das Roheisen der Hüttenwerke zu bearbeiten. Meist angetrieben durch Wasserkraft, wurde das Metall durch große Hämmer bearbeitet und geformt. Diese unbändige Kraft, die in diesen Werken herrschte, beschreibt am besten den Charakter unseres Espresso.

Stark, dunkel, kraftvoll, dabei aber nicht wild und ungestüm, sondern harmonisch, abgerundet und im Gleichklang spielen die Aromen und formen aus schokoladigen und nussigen Tönen eine imposante Geschmackmelodie.

Unser Hammerwerk Espress ist ein kräftiger Espresso, der vor allem in Getränken mit Milch sein Aroma voll entfaltet. Egal ob als Latte Macchiato oder als Cappuccino, der Geschmack von Haselnuß und Caramel, vereinigt mit dem samtig, cremigen Milchschaum ist ein wares Gedicht.

Mischung: 40 % Arabica / 60% Robusta
Herkunft: Java, Guatemala, Honduras
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat
Geeignete Getränke: Cappuccino, Latte Macchiato

5,04 23,33 

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